AWittig de Penna, Emma. «El análisis Sensorial En El Desarrollo Y evaluación De Nuevos Productos Para regímenes Especiales». Anales de la Universidad de Chile, no. 11 (enero 1, 2000). Accedido abril 20, 2024. https://anales.uchile.cl/index.php/ANUC/article/view/2508.